A importância da proteína para o músculo é a mesma que a água para nosso organismo, ou seja, a maior parte da composição dos nossos músculos é composta de proteína.
Segundo o site wikipedia "proteína são macromoléculas biológicas constituídas por uma ou mais cadeias de aminoácidos. As proteínas estão presentes em todos os seres vivos e participam em praticamente todos os processos celulares, desempenhando um vasto conjunto de funções no organismo, como a replicação da ADN, a resposta a estímulos e o transporte de moléculas."
Ou seja, importância extremamente VITAL para nossas vidas.
Sabendo de sua real importância, quais alimentos possuem em sua composição altos valores biológicos proteicos?
Os alimentos de origem ANIMAL são os que mais concentram proteína POIS SÃO MAIS COMPLETOS.
Tabela Nutricional de Proteína de Origem Animal (Porção de 100 g)
| Alimentos | Proteína animal por 100 g |
| Carne de frango | 32,8 g |
| Carne de vaca | 26,4 g |
| Queijo | 26 g |
| Salmão | 23,8 g |
| Pescada | 19,2 g |
| Ovo | 13 g |
| Iogurte | 4,1 g |
| Leite | 3,3 g |
Exemplos de proteína ORIGEM ANIMAL:
CARNES
PEIXES
ovos
LEITES
QUEIJOS
IOGURTES
ALERTA AOS VEGETARIANOS!!!
A alimentação rica em proteína ajuda completamente no ganho de massa muscular e na queima de gorduras e o consumo dos alimentos ricos em proteína de origem VEGETAL é MUITO IMPORTANTE para quem é VEGETARIANO pois estes alimentos GARANTEM o crescimento dos tecidos, cabelos e unhas.
Tabela Nutricional de Proteína de Origem Vegetal (Porção de 100 g)
| Alimentos | Proteína vegetal por 100 g |
| Soja | 12,5 g |
| Quinoa | 12,0 g |
| Trigo sarraceno | 11,0 g |
| Millhete | 11,8 g |
| Lentilhas | 9,1 g |
| Tofu | 8,5 g |
| Feijão | 6,6 g |
| Ervilhas | 6,2 g |
| Arroz cozido | 2,5 g |
Exemplos de proteína ORIGEM VEGETAL:
ARROZ e FEIJÃO
ERVILHAS E MILHETES
LENTILHAS E TRIGO SARRACENO
QUINOA E MILHO
ARROZ INTEGRAL E ERVILHAS VERMELHAS
Alimente-se bem de alimentos ricos em proteína, principalmente no pós treino para que seus músculos possam se recuperar e posteriormente estará mais forte e enérgico.
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